思索道:“无妨，料少了就把价格压一压，弄个全笋版和少笋版，他们愿意吃哪个就选哪个呗。”
“小东家真是生了颗七窍玲珑心~”
王氏笑骂:“什么七窍玲珑心？分明是一副做奸商的狡猾心肠~也亏得这样，不然咱们哪有今天？”
她心神既定，低头吃了几口粉，很慷慨地夸了一番，又开始展望未来:“这酸味跟醋味不一样，好像更开胃。照我看，这酸汤粉到了夏天卖得会更好~”
其他人都吃得开开心心，只有李絮在心里叹气，总觉得嘴里少了点东西。
这个酸汤粉其实就是阉割版的螺蛳粉，既没有螺蛳也没有辣椒，只靠酸笋勉强维持住了排面，实际上灵魂还是不够丰满。
也没办法，谁让这年头海贸还不够繁盛、没能给这片古老的东方大地带回辣椒这味尤其重要的调味料呢？别说辣椒了，现在她连花生都找不到，所以只能用炸豌豆来代替。
只有酸味没有辣味的酸汤粉太过寡淡，为了弥补这点缺陷，李絮狠狠心用了贵价胡椒、以及茱萸等调味品去弥补。没有红油汤底颜色太素，就用颜色偏红的野菜根炒清油伪造。
两者相加，虽然还达不到后世咸香酸辣的酸爽口味，但，对没有尝过真正螺蛳粉的其他人来说，这份酸汤粉已经大大超乎他们想象，足以征服那些愿意接受怪味洗礼的顾客的胃。
唯一的不好大约是，酸笋味道太重，吃完了回去一头一身的味儿，身边其他人可能受不了。
这个问题让李絮很苦恼。
从前，一般不会在外面吃螺蛳粉，只在家自己煮了吃，因为这样方便吃完后马上去洗澡洗头，洗掉一身的怪味。现在条件不允许，她摇身一变成了半个店主，只能忍着心理洁癖任劳任怨地干活。除了弄张头巾，尽可能保护头发不受太大影响之外，她无计可施。
赚钱是件快乐事，但想想自己要在酸笋味里待不知多长时间，一年半载后说不定就腌入味了，洗都洗不干净，她就忍不住悲从中来。
唔，等食店生意稳定下来，还得招几个人手过来帮忙干活才行。
毕竟，她努力赚钱是为了以后轻松愉快生活，做个吃吃喝喝美美的小仙女，可不是为了成为一身酸笋味的黄脸婆！
魏葵不知道表姐在想这些，嗦粉嗦得开心极了，还笑眯眯跟她探讨酸笋的其他入菜做法，什么酸笋焖鸭、酸笋炖鱼之类的，听得李絮眼角抽搐，险些食不下咽。
不成，招聘小工必须尽快提上日程了，她实在不想被酸笋腌入味啊！
李絮勉为其难跟她探讨了几句，突然灵机一动，想到个纾解心中郁闷的好法子。
吃完这顿简单的午饭，魏寅、温氏又该回村了。
临走前，李絮匆匆拿了个食盒塞给魏寅，笑得慈眉善目。
“表姐，这是什么？”
“哦
请收藏：https://m.hcamdc.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）