3)第415章 蒿子冻_当炮灰原配沉迷搞钱
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  口应下挑了坑……

  咳咳,不是,是接过来一个新头衔,现在还没个影儿、只存在于两人畅想中的甘泉县驻地大管事。

  一只羊也是赶,一群羊也是赶。既然要在甘泉县建立重要据点,自家其他产业怎么能不跟着搬过来?

  李絮马上决定将点心铺子、玩具铺子、茶叶铺子都开到甘泉县,不过,这事还不急。一门独门生意就够引人注目了,几门独门生意齐齐上阵,她还不想变成活靶子。

  至少,要先摸清楚甘泉县一带的势力分布,拜过地头蛇再决定具体什么时候开新分号。

  正好这期间也能有余地去信京城的宁子成,甘泉县有甘泉港做后盾,财力不输普通州府,老百姓经济条件也相对较好,想来对方不会拒绝多几间来钱的分号。

  此外,她还打算跟袁老爷提一提,开多一间四方楼分号到这边,顺便把蒿子冻的食谱卖给四方楼,让袁老爷给她的分成里再添零点几个点,继续美滋滋拿分红。

  蒿子冻就是老王他们今天的早饭,跟蒿子没啥关系,就是用石花菜(即当地人称的红丝草)制成的一种凉粉。

  跟用豌豆、绿豆等粮食磨成粉加水熬煮再冷却成凉粉、凉皮一样,蒿子冻也需要熬煮红丝草一定时间,等汤汁变得粘.稠,捞出来等汤汁冷却,再切成条状浇上蒜泥和其他食材制成的浇头即可。

  因为红丝草本身是海藻,带着股独特的咸腥海洋气息,虽然很淡,但也算是有点重口味了。至少,跟豆类做的凉粉对比起来十分明显,就不大适合做成甜口,一般吃咸口。

  昨天在海边认出这种被当地人称作红丝草的石花菜时,她脑海里就浮现出这道小吃菜谱,试验成功后就开始琢磨怎么利益最大化。

  自己开店肯定最赚,但仔细想想,这就是个凉粉,总不能开间专门卖凉粉的食店,光卖小吃的食店也赚不了什么大钱。具体可参考新平的魏李食店,盈利估计还不如前者,毕竟她不打算在这边卖利润率极高的卤肉。

  相比之下,卖食谱给四方楼更合适,不必自己劳心劳力,写一张食谱就能换来稳定流入的分红,各地四方楼的体量、客流量也能保证这份分红绝不会少。

  所以,自己还折腾什么,索性用来给合伙人卖个人情好啦。

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