成分，又取来外头买的卤肉和卤汁相对照，继续进行破解配方工作，并拍着胸脯表示，如果能保证卤汁供应，再给他十天八天就可以搞定。

　　白宗柳对此表示满意，天都没黑就来了秋月房里被翻红浪，对她的机灵表示高度赞扬，又重新许诺事成后给她买这买那，云云。

　　这夜，秋月睡得格外香甜。

　　接下来，李絮果然照着秋月的要求，每天到白家侧门送小竹筒，换走一两银子。

　　竹筒里卤汁份量不大，但积少成多，十天下来也还算可观，更别提厨子总能在里头发现一些昨天没发现的细节，如某种香料在昨天那份卤水里碎得完全分辨不出来，但在今天的竹筒里保存比较完整。厨子甚至用攒下来的这些卤汁投入小锅，添了些水，熬制一番，成功做出了色香味俱全的卤肉。又将自己初步分析出来的配方材料慢慢加入这口卤水锅，每次只加一点点，紧盯着卤水变化，不断加入其他材料。

　　最后，他果然得到了一大锅香喷喷的卤汁。虽然跟魏家的还有些差距，但已经像了六七成，大约可以交差了。

　　白宗柳的舌头不如厨子灵敏，尝不出太细致的区别，亲自尝过自家仿制的卤肉后心花怒放，当即赏了厨子和秋月二人，屁颠屁颠带着卤肉去找他爹请功顺便讨要白玉楼了。

　　秋月得了赏，心里也高兴，最后一日李絮来时，她就将先前允诺的银子全给了李絮，还额外“恩赏”给对方五两银子。当然，这点银子本来也是白宗柳给她的，她只是中间抽水抽得少了点罢了。

　　李絮拿到比预想还多的银子，心情愉快，就附赠了一个关键信息给对方。

　　“你说的是真的？这卤水是越老越好，越陈越香？放上好几十年，那不会坏吗？”

　　“自然不会。你想啊，天天都要烧开的，哪里能坏得了？你要记得，不管当天要不要卤东西，一定要烧开，而且烧开的时候必须要均匀搅拌，不然底下可能会糊锅，也好方便透气……”

　　李絮很耐心地说了好几个小细节，听起来都有理有据，秋月暗暗记下，转头就跑去告知厨子。

　　白老爷对二儿子孝敬的卤肉挺满意，对其不必大动干戈就把秘方弄到手的本事更加满意，昨儿就发话把白玉楼给了二少爷，这会儿二少爷肯定已经在白玉楼里指点江山了。等少爷回来，她肯定就要当上姨娘啦！

　　秋月只关心这个，倒不是很关心那个被白老爷、厨子等人看重的所谓卤水方子。

　　她知道这种方子很赚钱，可是再赚钱也不关她的事，她一个卖身契被主家死死攥着的通房，就算手里有十个八个方子，难道还能靠这个去挣钱么？还是笼络好二少爷最重要，方子上究竟有几味香料药材又有什么不同呢？

　　所以，她也就没能知道即将成为白玉楼主厨的厨子私下和白宗柳的一番争执。

　　不几日，白玉楼推出新菜式胭脂肉的消息就在城里不胫而走！

　　自诩老饕的羊元听说之后，晚上就呼朋唤友去白玉楼里尝了一回，结果发现，这所谓的胭脂肉哪里是什么新菜，分明就是魏家小摊上卖的卤肉嘛，还没有后者好吃！

　　次日一早，羊元掐着点来到熟悉的魏家小摊前，果然发现生意不如以往，排队的人少了，李絮手中预订的小本本上也不再密密麻麻，字迹少了大半。

　　小摊旁边还有人嘀咕着说什么白玉楼的胭脂肉比这小摊子里卤肉更好吃，这几日点胭脂肉还送一道小菜，划算得很，而且爱点多少点多少，可以外带，没必要来这里买，规矩又多又麻烦。

　　作为魏家卤肉的忠实老顾客，羊元不禁为他们担心起来。

　　可，怪的是，李絮几人竟充耳不闻，脸上依旧笑眯眯的，一边将东西摆出来，一边吆喝。

　　“卖猪脚姜蛋啦，新鲜出炉的猪脚姜蛋，补血暖身，最适合女人老人小孩吃啦，滋补得很~”

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