民众所创造、享用和传承的生活文化,而中国的民俗,历史更是源远流长,包括吃元宵、吃饺子、吃粽子赶庙会等等,都被包括在民俗的范畴内的。
“好,说的没错,这杯酒我喝了……”
“我也喝了,这酒喝的值……”
“是啊,见天的吃这些东西,还真不知道有这讲究……”
欧阳振武带头,几人纷纷把面前的酒给喝了下去,庄睿笑嘻嘻的拿着酒瓶,一一给几人重新倒满了酒,看这架势,他还想着多灌这俩娘舅几杯。
庄睿的二舅欧阳振山也来了兴致,指着面前桌子上的十二个盘子,对庄睿说道:“小睿,那咱们说这菜吧,为什么这一共是十二道菜呢,里面有什么说法没?”
庄睿闻言笑了起来,说道:“行,咱们就说这菜,十二道菜,四凉八热,四是四平,八是八稳,合起来就是取四平八稳的意思,说的是咱们今年的这最后一顿饭,要安安稳稳的度过,来迎接新年的到来……”
“得,二舅考不倒你,都陪着我喝一杯吧……”
欧阳振山听的连连点头,这次不用庄睿劝酒了,一桌人很自觉的把刚倒满的酒给喝了下去。
“老五,那咱们说菜,这鸡鸭鱼肉都有什么讲究?”
欧阳军也凑了一句,不过随之被欧阳磊给打断掉了,道:“鸡就算了啊,这个是图个吉利,不能作数,小孩子都知道的……”
欧阳军对老大的话深以为然,后面又紧接着补充了几句:“对,对,鸡不算,另外三个菜算三样,你小子要是说不出来,每样都要喝六杯,那就是十八杯酒……”
“笨蛋小子,他要是说出来了,咱们不是也要喝三杯?”
欧阳振武对自己这儿子是无语了,这聪明劲怎么就是用不到地方啊,光是想着祸害庄睿了,就没想到这其中可是有来有往的呀。
“哈哈,二舅,小舅,你们去教训四哥算了,这酒,都让他喝吧……”
庄睿听到小舅的话后,不禁哈哈大笑了起来,接着说道:“咱们不算鸡,刚才磊哥说了,鸡是图的吉利,这没错,我就不说了。
先说鸭吧,春节之所以叫春节,就是春天快要到了,苏轼在《惠崇春江晚景》这首诗里有这么一句:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,春节吃鸭子,就是在想往春天的到来……”
“得,说出来一个了,这杯我先喝了……”欧阳军很是自觉的把面前的酒给喝掉了,大过年的图个高兴,欧阳振山等人也纷纷端起了酒杯。
“至于这鱼嘛……”
“慢着,小睿,这鱼大家也都知道,年年有余的意思吗,这个意思不用你说,你要说出来为什么桌上有两道鱼的菜?”
欧阳振武拦住了庄睿的话,好家伙,一帮人没难倒这小家伙,欧阳振武也感觉有些过不去了,这考题的难度要增加一点。
“行,年年有余也不说了,咱们说这第二条鱼,这条鱼不是在年三十吃的,而是要放在大年初一来吃,这不仅要年年有余,并且还要连年有余,祝愿明年会更好!”
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