百姓烧鱼,仅是去麟去内脏,扔到锅里撒上几粒粗盐,烧成鱼汤来喝。
即便如此,也没几家能够天天喝到鱼汤的。
而王悍烧菜之所以好吃,是因为他研究了许多跟后世调料味道想尽的东西,比如酱油,味精什么的,再加上他舍得放油,烧出来的味道在后世虽说一言难尽。
可是在大乾朝,绝对是一等一的美味。
院子里站着十几个村民,还大多是孩童。
主要是王悍初来乍到,谁也摸不清楚他的底细,许多村民即便想吃鱼也不敢来。
王悍也不在意,将鱼肉放到村民们面前,“想吃吗?”
“这位先生,真的可以随便吃吗?”一名村民吞咽着口水问道。
“那是自然。”王悍后退了几步,“自己盛吧,吃多少盛多少,杜绝浪费。”
“多谢先生。”
村民们一拥而上,每个人都盛了一大碗。
二十多斤鱼,随便这些村民如何吃也吃不完,到最后,王悍还特意拉住白天给他水果吃的孩童,将他的小碗换成了大碗。
“谢谢先生。”
孩童眼巴巴地盯着鱼肉。
“慢点吃,别被鱼刺卡着了,去吧。”王悍拍了拍孩童的小脑袋。
孩童欢呼一声,端着饭碗便跑回了家。
他与柳溪川就住在两隔壁,经过之时,恰好看到柳溪川坐在屋内,端着清汤寡水的鱼汤喝。
孩童心生不忍,端着饭碗走进房屋,“先生,山下的那位先生烧了鱼,您也尝尝吧,可香了。”
柳溪川其实早就闻到香味了,只是他没好意思出门查看。
他知道,王悍必然是为他而来,只是对方来这么一手,着实让他找不到应对的办法了。
“先生,您就尝一点吧。”
孩童将碗里的鱼肉,分出一半倒在了柳溪川的碗里。
等到孩童跑走,柳溪川盯着色香味俱全的鱼肉发呆,“这是如何烧出来的?”
忍不住拿起筷子尝了一口。
嗯。
稍微咸了点,但是……味道的确比他的鱼汤美上十倍不止。
类似的美食,他只在京城品尝过,那些厨子烧出来的味道,与此鱼肉终究还是差了些火候。
没错,就是火候。
王悍烧的鱼,主打就是一个味重火足。
大火熏陶之下,将所有的调味品,全都嵌入鱼肉之中。
而大乾京城,吃的东西虽然丰盛,却偏清淡了些。
北方人口味偏重,自然更喜欢王悍烧出来的东西。
这一夜。
尝了红烧鲫鱼的柳溪川彻夜难眠,他忽然萌生出向王悍请教的想法。
试想一下。
以后隐居于此,可以时常钓到鱼,又能烧出人间美味。
称之为天人之乐也不为过。
“不行。”
柳溪川清醒过来后又断然摇头,“此人来历不明,暂不能与其结交,再观察几日。”
“最好,是等他主动道明来意。”
翌日。
柳溪川一大早起来,便拿起鱼竿往河边跑。
昨夜煎熬了一整夜,只要闭上眼睛,总会浮现出鱼儿咬钩的画面,着实太折磨人了。
然而等他赶到河边,却发现王悍已然坐在昨天的位置。
柳溪川还想着抢了王悍的钓位呢,见状也只能悻悻地回到原位。
刚准备坐下,耳边却忽然传来了王悍打招呼的声音。
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