拿回去卤,又买了一只杀好的肉鸭子,说削肉蒸渣肉吃。
再去买渣粉,菜就不用买什么了。
买了东西回到卖鱼这边,爷爷说他再到处去看看,让我先回去准备午饭。
OKOK。
背着背篓回到家里,妈妈才洗完头发正在吹干。
去厨房里开始折腾……
先把爷爷买的猪骨头洗干净放锅里,再开始弄鸭子,依骨分肉,全部切片,骨头和猪骨头一起炖汤。
妈妈吹完头发,耍了一会儿,来厨房里煮饭。
她把猪骨头煎一下弄锑锅里煮,又开始剪买回来的鸡脚和鸭脚的指甲。
我分完骨头,开始切肉皮……
爷爷买了一大包补药回来,说炖汤要用。
这一包至少得有三五斤吧!要用到啥时候啊!
问他带不带回老家去,他说拿回去干啥?
那你买这么多干啥啊?!
他说下面看到有卖牛肉的,他又跑下去买牛肉去了。
等他买了牛肉回来,喊我切些和鸡脚一起卤。
OKOK。
洗干净,切一些卤,剩下的两块用铁钩勾起来挂窗台上沥水。
爷爷喊等妹妹回来了弄给妹妹吃。
折腾完厨房里,妈妈在厨房里耍手机看火。
我去把上个月回来的时候买的凤梨弄出来给爷爷吃……
TM,这个凤梨不行,摘的太嫩了,放了一个月了还没黄,切出来好酸,哎!
妈妈要吃烫热的,一个凤梨用两个小碗分别装,等下午再给她烫,现在两个灶根本不够用。
等蒸的渣肉好了,马上还要卤菜。
给爷爷吃了一块,他就不吃了。
我去开电视机……
我爸回来了,卖到中午鱼还是没卖完。
他坐一边耍手机,说今天晚上还要去,下午五点吃了饭再出发。
吃了一会儿水果,爷爷不吃,去给他找酥糖吃……
这个电视机真的是恼火,插上好久了指示灯都不亮!
一关电,它亮了!再开,它又灭了!
真TM恶心!
12:09碗筷拿齐,吃饭咯!
炖的猪骨汤、蒸的鸭肉、还有卤的鸡脚鸭脚,味道都不错。
(牛肉要多卤一会儿,现在还在卤着。
吃得半饱,去舀饭……
才想起牛肉还在卤,关火,把牛肉捞出来放一边放凉。
吃完饭,去切牛肉……
卤了的牛肉缩水太严重了!
三块牛肉,一大两小,现在三块加起来还没没卤之前的一块小的多!
把大的这块切出来给爷爷装回去吃,小的两块切出来晚上我们蒸热吃。
切完肉,洗了手,去收拾东西送爷爷回去……
妈妈说她洗碗,在收拾桌子了。
我爸说明天是外公的生,要回老家去供一下,明天我们回老家煮鱼吃。
另外,妹妹七号回来,但是他要卖鱼,说让她自己赶车回来,我们六号就去城里,爸妈说去买衣服、订几套床单被套什么的。
OKOK,我无所谓。
骑车送爷爷回老家……
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