家。”
“知道了,姐。”楚楚跳起来就往三木他们的方向跑,结果跑了几步又犹豫着转头看向秦清曼怀里的狼崽子,他知道狼崽子也想出去玩。
“你也想去?”
秦清曼低头看向怀里的狼崽子。
也不知道狼崽子是不是听懂了秦清曼的话,不停小声呜呜着,一条狼尾巴都快摇晃成狗尾巴了。
早上不仅是秦清曼他们吃了早餐,狼崽子也喝了羊奶的。
所以秦家现在所有人都是吃饱喝足的状态。
“姐,我能带嘟嘟一块去玩吗?”自从上次楚楚偷偷带狼崽子出门后,后面几天小孩就带着狼崽子在院子里溜达跑圈,偶尔也出院门在屯里跑几步。
所以现在不仅是狼崽子对屯里有点熟悉,三木这几个小朋友跟狼崽子也混得有点熟。
秦清曼看着不停对自己摇尾巴的狼崽子,又看了看一脸期望的楚楚,叮嘱道:“离永福叔家远点,别让嘟嘟跟屯里的猎狗撞上。”
“姐,我知道了,你放心,我保证看好嘟嘟。”
楚楚兴奋地从秦清曼手里接过狼崽子,然后往三木几个小朋友的方向跑去。
秦清曼见孩子们都跑远,才把院门虚掩上,然后回了屋。
家里该收拾的都收拾了,干干净净,整整齐齐,但羊奶还需要挤。
秦清曼
之前只给狼崽子挤了一顿的量,母羊乳=房里还有很多奶需要挤出来。
挤完羊奶,秦清曼回屋翻看了一下一直放在墙角的柳筐。
里面是她半个月前做的毛豆腐。
经过半个来月的发酵,所有豆腐上都已经长出一寸多长的白色绒毛,看起来洁白可爱,非常有食欲。
秦清曼发酵毛豆腐是打算做成腐乳的。
腐乳能放,也经吃,是就粥的好菜。
秦清曼早就把腌制腐乳的配料准备好,此时毛豆腐做好,她立刻把提前准备好的辣椒面与洗好的土坛子拿了出来。
土坛子清洗过好几次,也用开水消过毒,里面干净无比,可以直接使用。
裹毛豆腐的辣椒面不是单纯的辣椒面,秦清曼在里面添加了不少东西,有适当的香料,盐巴,还有撕成小瓣的橘子皮。
橘子皮非常难得,还是上去她跟卫凌去县城民政局领证时吴正送她跟楚楚的,就几个,当初她还给供销社的柳霞送了一个,剩下的就宝贝地带了回来。
橘瓣吃了,橘子皮留下烘干,这会做毛豆腐正用得上。
秦清曼用筷子夹起毛豆腐在辣椒面里轻轻裹一圈,等毛豆腐全部沾上辣椒面后才小心翼翼夹进土坛子里。
这样做出来的腐乳最后就是一块一块的,形状非常好看。
秦清曼准备的辣椒面不少,但这是她第一次亲手做腐乳,最终辣椒面用完时还剩下一些毛豆腐。
看着躺在秸秆上毛茸茸无比可爱的毛豆腐,秦清曼忍不住吞了吞口水。
她好久没有吃过炸毛豆腐了,有点
请收藏:https://m.hcamdc.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)