熟悉完手中的菜刀之后，便开始了个人秀。
红烧灵尾鸡由于是炒菜，讲究辅菜的脆和肉的嫩对比口感的巧妙结合。
所以火候和食材的大小都是重中之重，确保在同样的火候下，不会老掉，又不会不熟。
青椒，刚落到菜板上，下一秒就整整齐齐规规矩矩得进入到盘子里。
竹笋丝同样如此，此外，如果有人拿尺子量的话，会发现两种食材的大小一模一样，无论是长还是宽还是高，几乎分毫不差。
灵尾鸡作为最难处理的食材，何威先是将它全部放入灵压锅中压上十分钟，等到鸡肉出香，将其盛出，切丁，倒入酱料调味。
下一步，开大火，加入足量的酒，加入最吃火候的竹笋丝，快速翻炒，然后是鸡丁，翻炒几圈，全速出锅，重新加油，快速炒出青椒丝清香，再将盛出锅的鸡丁和竹笋丝倒入，加入调料，小火闷上两分钟，完美出锅。
“嚯！好香啊。”打开锅盖的一刹那，就有人发出感慨。
“香有什么用，菜还是要看味道。”和主厨关系好的人为其打抱不平。
何威将菜肴安排自己的习惯花式摆盘之后，放到欧阳红红面前。
下意识摸摸口袋，结果啥也没摸着。
装完比来根烟的习惯，至今还没改掉。
“尝尝吧。”
不用他言语，欧阳红红取来干净的筷子。
欧阳红红吃后，有些震惊，更多的则是不解，同样的食材，差不多的料理手段，味道却是天差地别。
吃过何威做的菜，她明白以前吃的可能真的都是猪食，还是浪费食材的猪食。
她克制力不错，面对美食，她虽然想要再来上一口，但她忍住了，用丝巾擦了擦嘴，轻轻的吐出一句：“不错，你打算什么时候来上班？”
凭借她的聪慧，从何威一系列的操作，看穿了他的意图，认定这家伙不是来砸馆驿街，而是来高调应聘的。
在她看来，如果何威是来砸馆子，那么他的排场还是不够大，气焰还不够嚣张。
何威的小心思被拆穿，非但没有半点尴尬之意，而是反将一军，问道：“薪资怎么算？”
欧阳红红沉吟了一会，答道：“薪资就按主厨的待遇，一月五百枚灵石，另外加上王氏集团的积分两分，怎么样？”
何威虽然不知道王氏集团的积分有什么用，但从陈可可迫不及待想给他下决定的表情中，可以看出积分的重要性。
后厨的一群人，态度更加恶劣，嫉妒两个字已写在脸上。
出人意料的是，何威拒绝了。
“不怎么样。五百枚灵石，打发要饭的呀。要是我没吃过你们餐馆的菜说不定我就同意了，不过你们既然是这样的一个烂摊子，那就有付出更高的代价。”
“嗯？！”欧阳红红诧异地看着他，不清楚他是真不懂还是假不懂，“我有必要提醒你，完成一个黄
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